很多人挑砌灶的吉日，第一反应是翻传统黄历，黄历上明确标注了每日的宜忌事项，砌灶属于动土类的家居修造工程，得找同时标有“宜动土”“宜修造”的日子，比如2024年3月18日的黄历，就写了宜修造、动土，适合用来砌灶，要是家里有老人信这些，也可以找当地懂黄历的长辈帮忙核对，避免选错日子。
除了宜忌标注，还要注意生肖冲煞的问题，家里主事砌灶的人属什么，就要避开冲该生肖的日子，比如属马的人，就不能选冲马的日子，2024年4月10日冲马，哪怕那天宜动土，也得避开，不然传统里说会有小不顺,比如砌灶时容易碰坏工具或者拌到脚。
砌灶的吉时不能随便选，得和灶的朝向匹配，灶口朝东的话，卯时（早上5点到7点）是最合适的吉时，东方属木，木能生火，和灶的火气相呼应，动工后灶火更旺，比如家里灶口朝东，选卯时动工，长辈们会觉得灶火能顺着东方的木气慢慢旺起来，不会出现点不着火或者火不稳定的情况。
要是灶口朝南，午时（中午11点到13点）就是吉时，午时属火，南方也属火，火上加火，不仅动工顺利，后续用灶做饭也容易烧得透，节省燃气柴火，如果灶口朝西，酉时（傍晚17点到19点）也不错，酉属金，金能助火，让灶的火力更稳定,炒出来的菜也更入味。
有些日子是绝对不能选的，比如清明、中元、冬至这类传统祭祀大日，还有当地的庙会、社火日，这类日子大家都在忙祭祀或节庆，动工砌灶容易被打扰，也不符合传统里的忌讳，容易引来不必要的闲话。
每天的时段里，也要避开不合适的时间，比如子时（晚上23点到凌晨1点），子时阴气重，传统里说不宜做动工的活，还有正午前后的半小时，太阳最烈，也容易有冲煞，尽量选上午的时段，比如辰时、卯时，都是比较稳妥的，光线好也方便干活。
挑砌灶的吉日吉时，不用太纠结于复杂的规矩，只要先翻黄历找宜动土修造的日子，避开冲自己生肖的，再结合灶的朝向选对应的吉时，同时避开祭祀大日和子时这类阴气重的时段，就能选到合适的时间，这样既符合传统的讲究，也能让砌灶的过程更顺利，后续用灶也更安心,不会因为选了不合适的时间而心里犯嘀咕。