2024年按传统黄历,适合打灶的吉日多集中在春末夏初，比如农历三月十六、四月初八，都是公认的宜动土修造的好日子，吉时优先选辰时（上午7到9点）和巳时（9到11点），这两个时辰阳气最盛，动工能讨灶火旺盛、家宅安稳的彩头，去年我邻居家就是选了四月初八辰时打灶，后来家里做饭一直顺，没出过灶火不稳的情况。
打灶前三天要把厨房的旧杂物清干净,尤其是灶台周围的油污、碎砖，还有堆在角落的旧厨具，都要搬去别的房间，避免施工时弄脏新灶，要是旧灶台没拆干净，得提前三天拆完，不能留碎块在原地，不然会影响新灶的稳固，核心材料得提前备好：耐火砖要选密度高的红砖，水泥用标号425的普通硅酸盐水泥，灶心土得是田间晒过三天的熟土，不能用刚挖的生土，粘性不够容易裂，另外要提前确定灶台的朝向，尽量选坐北朝南，这样通风好，做饭时不会被油烟呛到。
灶体砌好后,要在灶膛里放一把晒干的五谷，小麦、玉米、红豆或者小米都可以，寓意五谷丰登，当天中午要煮一锅糖水蛋，或者放了红糖的甜粥，一家人分着吃，讨个日子甜甜蜜蜜的好彩头，要是家里有老人，让老人摸一下新灶说句吉祥话，灶火兴旺，全家安康”，能沾点福气，打灶当天尽量不让穿孝服的人进厨房，这是老辈人传的小规矩，不用太较真但也尽量注意。
其实选吉日吉时不用死抠黄历上的每一条,只要自己时间安排得开，准备工作做足，打灶的时候注意安全，就是最好的日子，要是实在拿不准选哪天，找村里懂点传统的老人问问，他们的经验比硬套黄历更实用，毕竟打灶是家里的大事，顺顺利利最重要。